Degustazioni ed esperienze enogastronomiche

Alla cantina Medot,  le degustazioni rappresentano un emozionante ed autentico viaggio alla scoperta del vino, iniziando dalla vigna, attraverso la cantina, fino al calice. Ci accompagnano  i racconti della ribolla autoctona, che ci ha portato nell’olimpo dei migliori vini al mondo e che abbiamo preservato proprio grazie all'impegno di Zvonimir Simčič, fondatore degli spumanti Medot. Conoscerete  il processo di spumantizzazione con il metodo classico, più complesso e meno conosciuto, che vi  mostreremo con gioia, per poter apprezzare ancora di più il vino nel vostro calice.

Proponiamo degustazioni di due tipologie, una base ed una più completa, che include anche gli spumanti d’annata. Ad entrambe le degustazioni si accompagnano  esclusivi stuzzichini, preparati appositamente per la nostra cantina, dallo chef del Ristorante Gredič, in  collaborazione con gli enologi della Medot:

Minimo di partecipanti: 4

Per prenotazioni e maggiori informazioni, scriveteci a info@medot-wines.com  oppure contattateci al  +386 5 9336 160. Saremo felici di accompagnarvi in ​​un'esperienza unica, lungo la via della Ribolla.