I lavori invernali nel vigneto e il magico idillio delle colline di Goriška brda

I mesi invernali segnano l'inizio di un nuovo ciclo, ricco di aspettative e di cure per le viti che, tra qualche mese, torneranno a produrre uva preziosa. Anche se la natura sembra calma e avvolta da un mantello invernale, il lavoro in vigna non è mai tranquillo. Questo è il periodo per uno dei compiti più importanti - la potatura – e la preparazione dei vigneti per la nuova stagione.

L'idillio invernale nel Goriška Brda
Nei mesi invernai il paesaggio del Goriška brda è veramente particolare. Le colline avvolte dalla nebbia, i vigneti che riposano sotto un leggero strato di edera e la vista che spazia fino alle cime innevate delle Alpi, contribuiscono a creare un'atmosfera fiabesca. Questo è il momento per scoprire il Brda nel suo aspetto più tranquillo e autentico. Quando la vivace atmosfera estiva si attenua, l'inverno offre ai visitatori la possibilità di viverlo più profondamente.
Una visita alle cantine
La stagione invernale è ottima per visitare le cantine. Questo è il periodo in cui i viticoltori hanno un po' più di tempo da dedicare ai loro ospiti per socializzare e chiacchierare. Saranno lieti di raccontarvi la loro filosofia per la vinificazione, le storie che si celano dietro ogni bottiglia e vi inviteranno a degustare gli eccezionali vini prodotti proprio da queste viti potate nelle fredde mattine invernali.
Le cantine sono un'oasi di calore e ospitalità in questo periodo dell'anno. L'inizio del nuovo anno è il momento ideale per concedersi un bicchiere di vino corposo o un calice di elegante spumante, assaporando l'armonia della terra del Brda e la dedizione che i viticoltori investono nella loro arte.

Perché visitare il Brda nei mesi invernali?
Anche se l'inverno può sembrare un periodo meno consueto per un viaggio nelle regioni vinicole, il territorio del Goriška Brda offre un'esperienza unica in questo periodo. Scoprite i segreti della viticoltura e godetevi la tranquillità e la bellezza della natura. L'aria fresca, i vigneti appena prepararti per l'inverno e il calore delle cantine renderanno perfetta una giornata invernale.
Che siate amanti del vino, della natura o semplicemente in cerca di una pausa dalla vita quotidiana, il Brda è la destinazione ideale anche durante i mesi invernali. Vi aspettiamo per vivere questa magia!




