
Medot Brut 48
Medot Brut 48
s štiriletnim ležanjem na kvasovkah je najmlajša penina Domačije Medot, ki že kaže karakter in značilnosti resnih šampanjcev.
Videz
Drobni in subtilni mehurčki so živahni in energični. Rumenozelena in zlata – prepletanje svežine in zrelega zaznamo že na prvi pogled.
Drobni in subtilni mehurčki so živahni in energični. Rumenozelena in zlata – prepletanje svežine in zrelega zaznamo že na prvi pogled.
Okus
Zaznati je pecivo in bele sadeže, citruse, ter polno in harmonično mineralnost, ki se zaključi v prepričljivem in dolgem zaključku.
Zaznati je pecivo in bele sadeže, citruse, ter polno in harmonično mineralnost, ki se zaključi v prepričljivem in dolgem zaključku.
Aroma
nos je svež, saden, mineralen. Prevladuje nota zrelega Zlatega delišesa, ki se prekriva z vonjem bele breskve in mandljevega cveta. V ozadju zaznamo nežne avtolitične note štiriletnega ležanja na kvasovkah.
nos je svež, saden, mineralen. Prevladuje nota zrelega Zlatega delišesa, ki se prekriva z vonjem bele breskve in mandljevega cveta. V ozadju zaznamo nežne avtolitične note štiriletnega ležanja na kvasovkah.
Temperatura serviranja
6 - 8 0C
6 - 8 0C
Hrana
lahko ga poslužimo kot aperitiv, odlično se ujame z narezki in salamami, ostrigami, ribjim in mesnim karpačom, biftekom in s pečenimi ribami.
lahko ga poslužimo kot aperitiv, odlično se ujame z narezki in salamami, ostrigami, ribjim in mesnim karpačom, biftekom in s pečenimi ribami.
Tehnični list Kupi na Koželj.si
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!


